13° COLORI E SAPORI DI PRIMAVERA
La Pro Loco di Quinto di Treviso, organizzatrice delle manifestazione con il Patrocinio del Comune,fa da passaggio di testimone tra l rassegne UNPLI Treviso, Fiori d’Inverno e Germogli di Primavera. Da tradizione si svolge l’ultima Domenica di Marzo e occupa la piazza cittadina e parte del borgo di Quinto, costeggiato dal fiume Sile. La Colori e Sapori è la manifestazione che apre la bella stagione primaverile con ricco mercatino artigianale e molte altre proposte per grandi e piccini. È una festa di primavera che mette insieme tre splendidi colori:
il ROSSO, il colore del radicchio di Treviso ,il fiore all’occhiello della nostra città, il nostro fiore d’inverno,
poi il BIANCO il colore dell’asparago che chiude l’inverno e apre le porte della primavera.
E infine il verdone, un radicchio dal colore VERDE scuro detto, “DA COLTELLO” , dai nostri nonni.
Sono tre tipi di ortaggi speciali che insieme formano i colori della bandiera ITALIANA.