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„Beim Karneval ist jeder Pfannkuchen wert“

„Beim Karneval ist jeder Pfannkuchen wert“

Vom 9. bis 16. Februar 2021

der Nationale Verband der Straßen von Wein, Öl und Aromen Italiens

erstellt einen virtuellen Wettbewerb, der mit Karnevalsbonbons verknüpft ist

Eine erste Reise entlang des Stiefels, um eines der historischen Ereignisse Italiens zu bereichern und die kulinarischen Traditionen zu entdecken

#acarnevaleognifrittellavale

Perugia, 26. Januar 2021 – Die Nationale Föderation der Straßen für Wein, Öl und Aromen Italiens veranstaltet vom 9. bis 16. Februar 2021 den ersten Wettbewerb mit dem Titel „Jede Frittella ist einen Karneval wert“ (# acarnevaleognifrittellavale). Eine erste Reise bestehend aus Videogeschichten und Bildern, die durch die verschiedenen Regionen Italiens reisen und die typischen lokalen Süßigkeiten des Karnevals entdecken, die sich auf den sozialen Kanälen der Föderation entfalten werden, an denen Gastronomen, Bäcker, Konditoren und alle Fans beteiligt sind werden die Traditionen ihres Territoriums teilen wollen, verbunden mit dieser Zeit, die an Feier, Übertretung und Freiheit erinnert.

Der Februar ist der Monat des Karnevals, eines alten Festes, das mit dem Menschen und seinem Wunsch geboren wurde, das Leben und den Übergang vom Winter zum Frühling zu feiern. Ein Moment des Spaßes, der Tradition, der Goliardie, aber auch ein Moment, der die italienische Kultur sowohl aus der Geschichte als auch aus der Geschichte verbindet Sicht und für was ist das gastronomische Angebot unseres Landes.

In jeder Region Italiens wird der Karneval mit Festen, Masken, allegorischen Päckchen Pappmaché und typischen Süßigkeiten gefeiert, die nur zu dieser Jahreszeit zubereitet werden und ein Beispiel für den vielfältigen Ausdruck der Karnevalstraditionen unseres Landes sind die ein Konzentrat aus Geschichte, Kultur und Territorium darstellen.

Um diesen historischen Moment der italienischen Folklore zu feiern, organisiert die Föderation der Straßen für Wein, Öl und Aromen Italiens den Wettbewerb „Beim Karneval ist jeder Pfannkuchen wert“, der einerseits den vielen Catering-Profis und den vielen Caterern Sichtbarkeit verleihen soll der weißen Kunst, auf der anderen Seite Förderung der Gebiete und lokalen Traditionen Italiens.

„Die in allen Teilen Italiens vorhandenen Straßen des Weins, des Öls und der Aromen repräsentieren nicht nur geeignete Gemeinden, Unternehmen und die vielfältige Welt der touristischen Gastfreundschaft, sondern sind häufig Verwalter und“ Verbreiter „von Wissen und Aromen, die sie als Territorien einzigartig machen sind einzigartig – erklärte Paolo Morbidoni, Präsident der Nationalen Föderation der Wein-, Öl- und Geschmacksstraßen – Daher die Idee, die Rituale und gastronomischen Traditionen hinter den vielen „Karnevalen“ in Italien zu verbessern. Indem wir unser Netzwerk in den Dienst eines Unternehmens stellen, das vor allem kultureller Natur ist und den Ehrgeiz hat, ein großartiges Schaufenster für italienisches „Know-how“ zu werden. Ein „Know-how“, das – wie bei den „historischen Karnevalen“, aber auch bei kleinen Gemeinschaftsveranstaltungen – oft sehr hohe Professionalität und außergewöhnliche Freiwilligennetzwerke verbindet. Den „Karneval“ Italiens zu feiern, wenn auch nur auf virtuelle Weise, bedeutet, die Aktualität und Bedeutung dieser Kombination zu erkennen. Eine Kombination, von der wir überzeugt sind, dass sie nach dem Notfall eine der Säulen des Neustarts dieses Landes sein wird. “

Wer und wie nimmt man am Wettbewerb teil „Beim Karneval ist jeder Pfannkuchen wert“

Vom 9. bis 16. Februar 2021 können Konditoren, Bäcker, Bäcker, Gastronomen, Köche, Gastgeber, Köche, Gastronauten, Enthusiasten und Verkoster kostenlos am Wettbewerb „Beim Karneval ist jeder Pfannkuchen wert“ teilnehmen Föderation der Weinstraßen, Olio e dei Sapori d’Italia, repräsentative Fotos eines typischen lokalen Karnevalsdesserts, begleitet von der Geschichte und Tradition, einer Beschreibung und möglicherweise dem Rezept (Um teilzunehmen, senden Sie Ihre Bilder in hoher Auflösung – 300 dpi , Mindestgröße 35 × 35 – bis zum 16. Februar 2021 an info@stradevinoitalia.it und füllen Sie das Formular aus, das Sie hier herunterladen können.)

Alle Fotos, Geschwätz, Pfannkuchen, Brighelle, Damselfish werden auf den sozialen Kanälen der Straßen der Föderation für Wein, Öl und Aromen Italiens mit der # acarnevaleognifrittellavale und auf der Website geteilt.

Am Ende des Wettbewerbs bewertet eine vom Verband ernannte Jury die erhaltenen Werke und beschließt, die repräsentativsten Fotos und Geschichten für jede Kategorie des Wettbewerbs zu vergeben, darunter Handwerker der weißen Kunst, Gastronomen, Geschmackskommunikatoren und Traditionsbewahrer unter Berücksichtigung der Zufriedenheit, die die Materialien auf den sozialen Kanälen der Föderation haben werden.

Die Gewinner jeder Kategorie werden am 19. März, dem St. Joseph’s Day, bekannt gegeben und erhalten als Preis Erfahrungen, Aktivitäten oder Produkte, die von den Straßen für Wein, Öl und Aromen Italiens angeboten werden und die zum Zeitpunkt der Proklamation mitgeteilt werden des Gewinners.

Eine Auswahl von Aufnahmen und Geschichten wird Teil eines digitalen Buches, das von der Föderation der Straßen für Wein, Öl und Aromen Italiens produziert wird und ab dem 19. März auf der Website www.stradevinoitalia.it zum Download zur Verfügung steht

Die Nationale Föderation der Straßen von Wein, Öl und Aromen Italiens

Der 2017 gegründete Nationale Verband der Straßen für Wein, Öl und Aromen Italiens mit dem doppelten Ziel, sich zusammenzuschließen und zu vernetzen, um ein maßgeblicher Gesprächspartner der Institutionen bei der Festlegung der Disziplin des Weintourismus zu werden und zum Wachstum und zur Konsolidierung beizutragen Der Land-, Lebensmittel- und Wein- sowie Kulturtourismus in Italien repräsentiert über 80 öffentlich-private Partnerschaften im Wein-, Öl- und Agrar- und Ernährungssektor, 90% der Realitäten, die tatsächlich auf nationalem Gebiet tätig sind. Die Faktoren, die das Memorandum of Understanding charakterisieren, das der Föderation das Leben gab, sind: der Austausch bewährter Verfahren, auch durch gemeinsame Teilnahme an Initiativen; den Austausch von Materialien, Informationen und Daten, die von beiderseitigem und allgemeinem Interesse sind; die Schaffung einer Arbeitsgruppe zur Untersuchung gemeinsamer touristischer Pakete, Bildungs- und Schulungsaktivitäten, Werbemaßnahmen, Bildungsreisen für Käufer, Bildungsreisen für Journalisten; Anreize für die Erreichung hoher Qualitätsstandards für die Tätigkeit einzelner Straßen schaffen; das Studium und die Umsetzung von interkulturellen, kommerziellen und Werbevereinbarungen; die Verpflichtung, den Inhalt des Abkommens innerhalb seines eigenen Regionalverbandes zu verbreiten und seinen Wert in der Referenzregion zu steigern; die Verpflichtung, gemeinsam an der Suche nach Ressourcen zu arbeiten, die für die Umsetzung gemeinsamer Projekte und für die Optimierung bestehender Projekte auf nationaler und EU-Ebene von wesentlicher Bedeutung sind; die Zusammenarbeit zwischen den Unterzeichnern und mit Gremien, Verbänden und Konsortien des Sektors, um ein saisonbereinigtes System der Touristenströme aufzubauen und die wesentlichen Dienstleistungen des Gebiets zu verbessern.

Für mehr Informationen

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#acarnevaleognifrittellavale

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