Some recipes

Piccole cornucopie ripiene alle due spume di radicchio

Si tratta di un dessert che vede alla spuma di radicchio l’accostamento con il cioccolato.

Radicchio Variegato brasato con salame all’aglio e crostone di pane all’Asiago

Un antipasto caldo, profumato e appetitoso.

Pappardelle ricce bianche e verdi con Variegato e speck

Un primo piatto veloce da confezionare e particolarmente appetitoso.