Some recipes

Parfait al Radicchio Variegato con panna al miele

È un dessert freddo, delicato nei colori e nei sapori. Il semifreddo, a base di radicchio, si presta bene a qualsiasi accostamento a base di frutta o di creme.

Composizione di Radicchio Variegato

È un secondo piatto di facile preparazione e che sarà servito indifferentemente caldo o freddo.

Insalata di mare con radicchio di Treviso marinato all’olio aromatizzato

Si tratta di un antipasto ricco, che può fungere da piatto unico. È particolarmente appetitoso e di facile confezione.