Quelques recettes

Tagliatelle alla castellana con bastoncini di sedano rapa

Un primo piatto aromatico e fresco che si prepara in pochi minuti.

Fusilli di mais con Variegato e julienne di porro

È una ricetta destinata a quanti non possono mangiare pasta di grano duro.

Piccole cornucopie ripiene alle due spume di radicchio

Si tratta di un dessert che vede alla spuma di radicchio l’accostamento con il cioccolato.